خواص فوق العاده ۴ میوه پاییزی
تاریخ انتشار: ۱۱ مهر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۳۲۸۸۷۰
ممکن است طعم و بو پاییزی یاد آور خوراکیهای پاییزی گوناگون و رنگارنگ باشند، اگرچه علاوه بر حس نوستالژی و خاطرات خوب میتوانند برای تقویت سلامت روان و جسم نیز مفید باشند. مواد مغذی موجود در این ۵ خوراکی پاییزی میتواند حس و حال خوب را در شما تقویت کند و بر سلامت روان تان در پاییز اثر مثبت بگذارد.
۱. سیب
قطعا سیبها در تمام طول سال در فروشگاههای مواد غذایی یافت میشوند.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
فایلنورت در این باره بیان میکند: طی چند سال گذشته، تحقیقات تغذیه بر روی تاثیر مصرف سیب و ارتباط آن با تامین فواید حفاظت از اعصاب و سلامت روان تاکید شده است.
او میافزاید، از آنجایی که سیبها از نظر ترکیبات شیمایی گیاهی در رده بالایی هستند، در جلوگیری از آسیب به DNA، تنظیم هورمونها و کاهش صدمه اکسیداتیو عالی هستند. همچنین تمامی این چیزها مستقیما با تامین سلامت روان ارتباط دارند.
با لذت بردن از یک نوشیدنی پاییزی سیب داغ و دارچین به استقبال پاییز بروید و سلامت روان خود را تقویت کنید. به عنوان یک شیرینی خوشمزه میتوانید پای سیب را امتحان کنید. در صورتی که دلتان دونات میخواهد میتوانید دونات پای سیب را که در فر پخته میشود، درست کنید.
۲. کدو تنبل
کدو تنبل احتمالا محبوبترین عطر و طعم پاییزی است. باید هم اینطور باشد، زیرا بنا به ادعای فایلنورت، این میتواند به دلیل مواد معدنی که دارند عملکرد مغز را تقویت میکنند، باشد. کدو تنبل حاوی لوتئین و زئاکسانتین است که هر دوی این مواد مغذی در تقویت مغز هم در افراد جوان و هم افراد بزرگسال، فوق العاده هستند.
علاوه بر این تخم کدو به تقویت روحیه خوب شما کمک میکند، چیزی که همه افراد میتوانند همیشه در این زمان از سال از آن استفاده کنند. آنها حاوی اسید آمینه تریپتوفان هستند که برای خواب خوب و آرامش بسیار مفید است. افزودن تریپتوفان به رژیم غذایی به مغز کمک میکند تا سروتونین تولید کند همان ماده شیمیایی که به تقویت حس و حال خوب و شاد کمک میکند و سبب میشود در کل احساس خوبی داشته باشید.
کدو تنبل جزو آن دسته از غذاها و مواد تشکیل دهندهای است که در همه غذاها به خوبی ترکیب میشود. در ابتدا میتوانید از یک سوپ کدو تنبل ساده کار را آغاز کنید سپس در صورتی دلتان یک دسر خواست موس کدو تنبل را امتحان کنید. کاپ کیک کدو هم یک شیرینی پاییزی عصرانه خوشمزهای است که در زمستان میچسبد. در صورتی که به دنبال یک صبحانه جدید هستید بهتر است نگاهی هم به کره کدو بیندازید شاید بخواهید آن را جایگزین کره صبجانه کنید.
۳. زرد چوبه
زردچوبه از لحاظ طبی موضوع جدیدی نیست. برای سال هاست که همیشه و همه جا در مورد خواص زردچوبه برای بارها و بارها تاکید کرده ایم. از زردچوبه در طبخ انواع غذاها برای سالهای متمادی استفاده کرده ایم.
به دلیل داشتن خواص تسکین دهنده، زردچوبه یک ادویه فوق العاده و شگفت انگیز برای درمان بسیاری از مشکلات سلامتی میباشد از جمله آنها میتوان به کاهش علائم افسردگی اشاره کرد. این ادویه زرد رنگ خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدانی قدرتمندی دارد.
علاوه بر استفاده مرتب از زردچوبه در انواع غذاها میتوانیم یک دمنوش آرامبخش یا همان تونیک روزانه را با استفاده از زردچوبه درست کنیم تا از فواید بهداشتی آن برای سلامت روان و مقابله با افسردگی نهایت بهره را ببریم. از زردچوبه میتوانید در هنگام پخت سوپ کدو تنبل استفاده کنید.
۴. دارچین
هیچ چیزی به اندازه بوی دارچین یادآور پاییز نیست. افزودن این ادویه تقویت کننده خلق و خوی خوب به هر غذا یا نوشیدنی ممکن است به تحریک مغز تان کمک کند. همچنین از آنجایی که در دسته مواد غذایی کاهنده قند خون قرار دارد به تنظیم قند خون کمک میکند که این امر نیز به نوبه خود به تقویت سلامت روان و سلامت کلی شخص کمک میکند. دارچین طعم گرمی را به چای ها، انواع نوشیدنیهای داغ، اوتمیل، نان، غذاهای گیاهی و انواع نان میدهد.
دستورالعملهایی که دارچین را به یک ستاره در میان ادویهها تبدیل میکند
در صورتی که به بخش شیرینیها و کیکها مراجعه کنید انواع نان و کیکهایی را میبینید که دارچین یک پای طعم دهنده آنها است. نوشیدنی سیب داغ و دارچین هم به واسطه دارچین گرمای بیشتری دارد. بادام بو داده دارچینی یکی از آن تنقلاتی است که میتوانید فصول سرد را با آن سر کنید.
منبع: بهداشت نیوز
منبع: پارسینه
کلیدواژه: میوه خواص میوه خواص میوه کدو تنبل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۳۲۸۸۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سلامت روانی، اخلاقی و اجتماعی از وجوه مهم سلامت
به گزارش خبرگزاری مهر، سردار سعید منتظرالمهدی در یادداشتی به مناسبت هفته سلامت آورده است: یکی از ارکان اصلی خوشبختی و بهروزی، «سلامت» است. چه، با برخورداری از تراز بالای صحت و سلامت است که میتوان برای تحقق اهداف ریز و درشت زندگی و بیشینه سازی شادابی و موفقیت، گام فراسو نهاد و جهد و جد روزافزون نمود. لیکن، نباید از یاد برد که قلمرو و حیطه سلامت هرگز در سطح «سلامت جسم» محدود نمیماند بلکه حیطههای پر اهمیت دیگری را نیز در بر میگیرد که از آن میان سه حیطه دیگر سلامت، یعنی «سلامت روان»، «سلامت اخلاق» و «سلامت اجتماعی» درخور توجه فزونتری هستند (نیازی به یادآوری نیست که این چهار حیطه سلامت پیوند وثیق و جدایی ناپذیری با یکدیگر دارند و لاجرم زوال یا نقصان هریک قادر است آن سه دیگر را دستخوش کژکارکردی کند).
چنانچه از حیث یادآوری و بیش و کم از منظر امروزی بخواهیم تعریفی بس مختصر از این چهار حیطه سلامت به دست دهیم چنین میتوان گفت که جسم آنگاه سالم است که بتوان بی هیچ محدودیتی از همه ظرفیت و توان آن برای «نیکو زیستن» بهره جست، روان نیز زمانی در سلامت است که نه تنها در دام هیچ «تعارض» آشفته ساز و نشانگان ملال انگیز و تنیدگی آشوبناکی گرفتار نشده باشد بلکه لبریز سُرور و وجد و خرسندی و پیوسته در تعالی و پویایی باشد. به همین قیاس سلامت اخلاقی نیز به حالتی اطلاق میشود که ذهن و ضمیر فرد عاری از «احساس گناه» باشد؛ آشکار است که لازمه فراچنگ زدن چنین خلق و حالتی آن است که فرد در کنش و منش و بینش خود، «فضایل اخلاقی» (نظیر صداقت، عدالت، اصالت، امانت و جز آن) را فرو نگذارد و برای بیشینه سازی آنها پیوسته بکوشد. سر انجام، مراد از «سلامت اجتماعی» آلوده نشدن به آسیبهای مختلف از یک سو و داشتن ارتباط و تعامل «شفابخش» با جمع و جامعه از دیگر سو است.
ناگفته پیداست که یک دوجین عامل را میتوان نشان کرد و نشان داد که بر هر یک از این چهار حیطه سترگ سلامت تأثیر میگذارند. اما، تردیدی نمیتوان کرد که در این میان سهم و نقش خانواده برجستهتر است. چون همانگونه که میدانیم در خانواده است که «اندیشه» شکل میگیرد، «شخصیت» فرا می بالد، «منش» نضج مییابد، «نگرش به خویشتن» پایهریزی میشود و «نحوه رفتار» در برابر پدیدهها و در شرایط مختلف، سمت و سو داده میشود.
حال این پرسش در برابر ما عرض اندام میکند که کدام خانواده قادر است تراز و میزان هر یک از چهار نوع سلامت را ارتقا دهد و مانع از فرو شدن در «بیماری» و نقصان سلامت شود؟ در پاسخ به این پرسش میتوان انبوهی شاخص و ملاک را برای «خانواده سلامت محور» و «سالم پرور» فهرست کرد. لیکن به باور من از آن میان شاخصهای زیر اهمیت بیشتری دارند:
۱. سبک زندگی برخوردار از تحرک بهینه (۶۰ دقیقه در روز)، بهداشت مطلوب، چک آپ دورهای، تفریح به موقع و تغذیه مناسب. چنین سبکی نه تنها به سلامت جسم یاری میرساند بلکه سلامت ذهن و روان را نیز مضاعف میکند.
۲. پیروی از الگوی گفت و گوی سازنده برای از میان راندن تعارضات ناگزیر زندگی. در چنین خانوادهای کمتر مشاجره و منازعه و مجادله دیده میشود. چه، اینگونه خانوادهها زبان و کلام را در جهت «مفاهمه» و مصالحه به کار میگیرند و با گفت و شنود به موقع مانع از سایه انداختن تعارضات و مسائل حل نشده بر ساحت جان و روان میشوند.
۳. افزایش مستمر ذخیره شناختی. در خانواده سلامت محور مطالعه و یادگیری رفتاری رایج و مستمر است و لاجرم اعضای اینگونه خانوادهها پیوسته دانایی خود را افزایش میدهند و اندیشه خود را زیبا و غنی میسازند. آنان همچنین میکوشند تا «دانش» خود را به «خِرد» تبدیل سازند و آن را در کنش و عمل خود به کار بندند. ناگفته پیداست که پیامد دانایی، خردمندی و «اندیشه زیبا» خوشامدگویی مستمر به زیباییهای بیکران زندگی و شادابی و شورمندی جسم و روان است.
۴. فضیلت مند زیستن. در خانواده سالم پرور و سلامت محور به فضائل اخلاقی نه تنها در «گفتار» بلکه در «کردار» ارج نهاده میشود. به همین سبب اینگونه خانوادهها اغلب با خود و دیگران «در صلح» و آرامش هستند.
۴. برخورداری از روابط و پیوندهای اجتماعی خرسند ساز. چنین پیوندی نوعی «حمایت اجتماعی» است که همچون «سپری نیرومند» از اعضای خانواده در برابر سختیها و رنجهای ناگزیر زندگی حفاظت میکند (یادمان باشد که در جهان بودن یعنی با دیگران بودن).
خلاصه آنکه، خانواده سلامت محور «زندگی زیسته» سالمی دارد و لاجرم احساس خوشبختی و بهروزی و شادابی آن پیوسته در حال افزایش است.
کد خبر 6090072