خواص سیب | خواص سیب برای لاغری | مضرات سیب
تاریخ انتشار: ۱۶ اسفند ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۲۳۲۳۵۴
سیب فقط ترد نیست ، شیرین و رضایت بخش است. به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی هوشمند ، سیب ها می توانند به محافظت در برابر بیماری های جدی از جمله بیماری های قلبی ، دیابت ، سرطان و ... کمک کنند. آنها را سلاح مخفی سلامت خود در نظر بگیرید.
شما این جمله را یک میلیون بار شنیده اید: "خوردن یک سیب در روز پزشک را از شما دور نگه می دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
نکته: برای به دست آوردن بیشترین خواص تغذیه ای ، از کل میوه - چه گوشت و چه پوست آن لذت ببرید. علاوه بر استفاده از سیب در غذاهای پخته شده مورد علاقه خود ، حتما آنها را تازه بخورید: آنتی اکسیدان های مهم در فرآیند پخت و پز از بین می روند.
از قلب شما محافظت می کند
به گفته محققان دانشگاه ایالتی فلوریدا ، میزان بالای فیبر آنها به بهبود سطح کلسترول (کاهش کلسترول بد LDL و افزایش کلسترول HDL خوب) کمک می کند. بررسی داده ها از سه مطالعه بزرگ همچنین نشان داد که افرادی که میوه های کامل از جمله سیب را خوردند ، کمتر دچار فشار خون بالا شدند. و بررسی سلامت زنان در طی دوره مطالعه هفت ساله نشان داد زنانی که سیب می خورند ، تا 22 درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده اند. سرانجام ، یک مطالعه هلندی نشان داد که خوردن سیب و گلابی به دلیل داشتن فیبر زیاد آنها و یک فلاونوئید به نام کوئرستین با 52 درصد خطر ابتلا به سکته مغزی همراه است.
پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه مارمالاد سیب / طرز تهیه شربت سیب / نکات ضروری در تهیه مارمالادسلامت مغز را تقویت می کند
گروهی از چهار مطالعه بزرگ ارائه شده در کنفرانس بین المللی انجمن آلزایمر در سال 2017 ، به شواهدی افزود که خوردن یک رژیم غذایی گیاهی مبتنی بر گیاه ممکن است به جلوگیری از زوال عقل کمک کند. در یکی از مطالعات ، محققان سوئدی زیر 2،000 نفر را به مدت شش سال مشاهده کردند که افرادی که به رژیم غذایی موسوم به Nordic Prudent Ditern Model (NPDP) مشغول بوده اند ، عملکرد شناختی بهتری نسبت به افرادی دارند که غذاهای چرب و فرآوری شده بیشتری می خورند. از جمله موارد دیگر ، NPDP خواستار خوردن مقدار زیادی سبزیجات غیر ریشه ، به علاوه گلابی ، هلو و سیب است که حدس زده اید.
در یکی دیگر از مطالعات ، افراد مسن سالخورده که رژیم غذایی مدیترانه ای یا MIND را دنبال می کردند 30 تا 35 درصد خطر زوال عقل را کاهش دادند. هر چه آنها رژیم بیشتری را دنبال کنند ، عملکرد شناختی آنها بهتر خواهد بود. کارشناسان خاطرنشان می کنند که تحقیقات بیشتری مورد نیاز است ، اما نتایج امیدوار کننده به نظر می رسند.
دیگر خواص سیبسیب و دیابت
افرادی که مبتلا به دیابت هستند در صورت درمان نکردن آن به مشکلات دیگری نیز دچار می‌شوند که به دیابت مربوط می‌شود از جمله اختلالات عصبی، مشکلات کلیوی و مشکلات بینایی. با خوردن سیب به طور منظم می توانید از مبتلا شدن به دیابت و مشکلات دیگری که به دنبال دارد جلوگیری کرد. ژلاتین موجود در سیب نقش انسولین را ایفا می‌کند در نتیجه در تنظیم سطح قند خون بدن اهمیت ویژه‌ای دارد. خوشبختانه این میوه درشرایط آب و هوایی مختلف برداشت می‌شود.
سیب و سرطانمطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند ترکیبات مختلفی که در این میوه‌ی آب‌دار وجود دارد، رشد سلول‌های سرطانی را محدود می‌کنند، اما این ترکیبات زمانی بیشتر تأثیرگذار خواهند بود که به طور کامل از تمام جزئیات سیب استفاده شود (البته به جز ساقه و دانه آن).
افرادی که روزانه بیشتر از یک سیب می‌خورند، درصد مبتلا شدن به چند نوع سرطان را 9 تا 42 درصد در خود پایین می‌آورند (سرطان دهان، مری، روده بزرگ، سینه، تخمدان، سرطان پروستات و سرطان‌های دیگر). این نتایج از تحقیقات محققان ایتالیایی به دست آمده است.
از آنجایی که فیبر موجود در سیب در تقویت دستگاه گوارش موثر است از خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کند. خوشبختانه مطالعات نشان داده است که مصرف این میوه خطر ابتلا به سرطان ریه و سرطان سینه را نیز کاهش می‌دهد و به طور کلی سیب، میوه‌ای کاملاً استثنایی در پیشگیری از انواع سرطان‌ها به شمار می‌آید.
میوه سیب به عنوان یک روشن کننده پوست صورت عمل می کند و می تواند به روشن و درخشان تر شدن پوست صورت کمک کند.
اسید های موجود در سیب به عنوان یک آبرسان طبیعی پوست را هیدراته کرده و باعث لایه برداری پوست صورت می شود.
آب یک سیب را بگیرید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید بماند تا خشک شود سپس با آب سرد بشویید.
سیب حاوی مقادیر زیادی ویتامین C می باشد که در تشکیل کلاژن نقش دارد، کلاژن از چین و چروک پوست جلوگیری کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.
را در یک مخلوط کن بریزید و تا بدست آوردن یک خمیر ضخیم ترکیب کردن را ادامه دهید و سپس بر روی پوست صورت و گردن مالیده و 15 دقیقه صبر کرده و سپس با آب گرم بشویید.
توجه : قبل از استفاده از ماسک یک آزمون در یک منطقه کوچک از صورت یا گردن خود انجام دهید و در صورت نداشتن واکنش های پوستی مصرف کنید.
ماسک سیب درختی و عسل برای پوست صورتیک سیب را رنده کنید و با عسل مخلوط کنید آن را بر روی پوست صورت بمالید و بگذارید 10 تا 20 دقیقه بماند سپس با آب سرد بشویید.
سیب به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی شناخته می شود، همچنین سیب می تواند برای درمان آفتاب سوختگی استفاده شود.
یک سیب را رنده کنید و با یک قاشق چایخوری گلیسیرین ترکیب کنید آن را بر روی آفتاب سوختگی بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند سپس آن را با آب سرد بشویید.
سیب دارای خواص ضد باکتریایی بوده و به درمان آکنه، جوش صورت و جای جوش کمک می کند.
خواص سیب برای لاغری
مشهورترین رژیم لاغری سیب ، رژیم 3 عدد سیب در هر روز تامی فلین است . در این رژیم شما باید حدود 15 دقیقه قبل از هر وعده غذایی یک عدد سیب بخورید و حداقل این کار را در سه وعده انجام دهید اما مطمئنا” خوردن سیب قبل از هر وعده به تنهایی برای کاهش وزن کافی نیست وغذایی که در هر وعده مصرف می کنید نیز اهمیت زیادی دارد ، به همین دلیل در این رژیم گفته شده است که شما باید در هر وعده چه غذایی و چه میزانی مصرف کنید . مثلا” اگر 15 دقیقه قبل از یک وعده غذایی سیب بخورید اما درآن وعده مرغ و سیب زمینی سرخ کرده بخورید فایده زیادی ندارد . این رژیم به شما توصیه می کند که در هر روز حداقل 4 تا 5 وعده غذایی داشته باشید و در هروعده حتما” پروتئین خالص مصرف کنید و علاوه بر سه وعده سیب 6 وعده هم میوه و سبزیجات دیگر بخورید.در کل ، میوه ها ، لبنیات کم چرب ، سبزیجات وگوشتها از غذاهای توصیه شده در این رژیم هستند.
مضرات سیب
مصرف سیب هیچ عوارض جانبی جدی ندارد. مضرات سیب در صورت مصرف غیر اصولی و غیر معمول ایجاد می شود. دانه ی سیب دارای سیانید می باشد که یک سم قوی و کشنده است. مصرف بیش از حد و مداوم دانه ی سیب می تواند به طور بلقوه کشند باشد. در واقع اگر این دانه ها به مقدار زیاد و به صورت روزانه مصرف شوند شاید در طول مدت زیاد سم در بدن جمع شود و بتواند به حد کشنده ای رسیده و باعث مرگ شود.
خوردن سیب بدون مسواک زدن دردسر آفرین است. دانشمندان می گویند سیب تا نسبت زیادی اسیدی است. خوردن مداوم این میوه می تواند تا ۴ برابر مخرب تر از نوشیدنی های گاز دار به دندان ها آسیب برساند. درواقع خوردن هر روزه ی سیب باعث خرابی دندان شده و باید برای جلوگیری از این ضرر سیب بعد از مصرف دندان هایتان را مسواک بزنید تا رد اسید این میوه از دندان ها پاک شود.
دیگر خواص مهم سیب
با این حال ، سیب و محصولات سیب گاهی اوقات از نظر محتوای فروکتوز بسیار واضح هستند :
یک سیب به وزن 100 گرم حاوی حدود شش گرم فروکتوز است.
250 میلی لیتر آب سیب حاوی 25 گرم فروکتوز است.
100 گرم حلقه سیب خشک حاوی 54 گرم فروکتوز است.
محتوای غذایی سیب بسته به نوع ذخیره سازی و تنوع آن متفاوت است. بیشتر ویتامین ها و پلی فنول ها مستقیماً در زیر پوسته قرار می گیرند. به همین دلیل بهتر است سیب را بدون پوست بخورید - اما قبل از آن آن را کاملا بشویید.
امیدواریم مطلب خواص سیب برایتان مفید باشد.
پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه کیک سیب مغزدار / مواد لازم برای تهیه کیک سیب مغزدارمنبع: ساعت24
کلیدواژه: سرطان سئوی سایت خواص سیب خطر ابتلا رژیم غذایی برای پوست پوست صورت خوردن سیب یک سیب بر روی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۲۳۲۳۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص شگفت‌انگیز پوست موز که شاید از آن بی‌خبری!
به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداخته‌ایم.
همشهری در خبری نوشت:هخطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنول‌ها، کاروتنوئیدها و سایر آنتی اکسیدان‌ها است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد سرطان زا محافظت می‌کند. مصرف بیشتر پوست موز می تواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
افسردگی را کاهش می‌دهد: ویتامین B۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز می‌تواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند.
کلسترول را کاهش می‌دهد: پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگ ها می‌شود. این خاصیت پوست موز به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.
برای چشمان خوب است: پوست موز برای چشم مفید است و احتمال ابتلا به آب مروارید را کاهش می‌دهد. گفته می‌شود قرار دادن آن روی چشم به کاهش پف کردگی کمک می‌کند. همچنین، لایه برداری با موز به روشن شدن حلقه‌های تیره زیر چشم و کاهش ظاهر خطوط ریز کمک می‌کند.
یبوست را برطرف می‌کند: موز سرشار از فیبر است و به حرکات منظم روده کمک می‌کند. فیبر به رشد باکتری‌های خوب در روده کمک کرده که باعث تقویت هضم می‌شود و روده را سالم نگه می دارد.
دندان‌ها را درخشان می‌کند: به گفته متخصصان، مالیدن پوست موز به دندان‌ها یک دقیقه در روز به مدت یک هفته می‌تواند به درخشندگی دندان کمک کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در صورت تماس با دندان مواد معدنی آن جذب مینا شده و دندان‌ها را سفید می‌کند.
جوش‌ها را درمان می‌کند: اگر از جوش‌های روی صورت‌تان خسته شده‌اید و این جوش‌ها شما را اذیت می‌کنند، به سادگی شروع به مالیدن پوست موز روی صورت خود کنید و در عرض یک هفته تفاوت را مشاهده کنید. پوست موزبه کاهش التهاب در پوست کمک می‌کنند و همچنین سرشار از فنولیک است که مملو مواد ضد میکروبی برای درمان جوش و آکنه است.
درد را کاهش می‌دهد: بر اساس نتایج مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، پوست موز سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند کاروتنوئیدها و پلی فنول‌ها است. پوست موز همچنین سرشار از خواص ضد التهابی است و به کاهش درد بدن کمک می‌کند.
از پوست در برابر اشعه فرا بنفش محافظت می‌کند: پوست موز سرشار از ترکیبات زیست فعال مانند فنولیک‌ها، فلاونوئیدها، تانن‌ها، کاروتنوئیدها و آلکالوئیدها است که به جلوگیری از رادیکال‌های آزاد و همچنین محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک می‌کند.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»