سرکه سیب، ارتشی یک نفره در برابر ویروس و باکتری‌ها
تاریخ انتشار: ۱۷ آبان ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۶۲۹۳۸۲
خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی سرکه سیب، آن را به یک ارتش یک نفره تبدیل کرده که علاوه‌بر حفظ سلامتی و زیبایی بدن و تمیزی محیط اطراف‌مان، به شدت با امراض و ناپاکی ها می‌جنگد.
به گزارش مشرق، تارا امیدی، با اشاره به اینکه سرکه سیب با خواص ضد باکتریایی و ویروسی می‌تواند در نظات‌های امروزی که برعلیه کرونا انجام می شود، مؤثر باشد، در رابطه با خواص دیگر آن اظهار کرد: یکی‌از فواید سرکه سیب برای سلامتی، خاصیت ضد درد آن در مواقع دل‌درد است، وقتی دچار دل‌درد می‌شوید نوشیدن مخلوط سرکه سیب و آب به درمان آن کمک می‌کند، چراکه این ماده دارای خواص ضدباکتری و ضد ویروسی است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بیشتر بخوانید
پرپشت‌کردن موها با مصرف سرکه مخصوصوی ادامه داد: هر ورزشکاری نیاز به یک تسکین‌دهنده قوی برای دردهای عضلانی دارد، برخی بر این باورند که به خاطر وجود استیک اسید در سرکه سیب استفاده موضعی از آن می‌تواند دردهای عضلانی را آرام کند، اگرچه هنوز از نظر علمی ثابت نشده اما استفاده از آن در هنگام وجود دردهای عضلانی خالی از فایده نیست.
امیدی در رابطه با مبارزه این ماده غذایی با انواع حساسیت‌ها، عنوان کرد: چه خارش پوست شما به علت نیش پشه یا پیچک سمی باشد چه حساسیت به برگ یک گیاه خاص، سرکه سیب می‌تواند این آثار دردناک و ناراحت‌کننده را از بین ببرد، مقداری از این سرکه را روی محل خارش بمالید و منتظر بمانید که سرکه سیب کارش را انجام بدهد.
این کارشناس گیاهان دارویی با اشاره به اینکه آمارها نشان می‌دهد تعداد مبتلایان به دیابت در جهان حدود ۳۴۶ میلیون و در ایران حدود چهار میلیون نفر است، تصریح کرد: با توجه به این عدد بزرگ، هر اقدام پیشگیرانه کوچک می‌تواند مفید باشد، درحالی که یکی‌از فواید سرکه سیب پیشگیری از دیابت است، به طوری که تحقیقات نشان می‌دهند که خوردن سرکه سیب به بهبود حساسیت انسولین، به خصوص در افرادی که در برابر انسولین مقاوم هستند، کمک می‌کند و می‌تواند از دیابت نوع ۲ پیشگیری کند یا حداقل آن را به تأخیر بیندازد.
وی با اشاره به اینکه سرکه سیب یک ماده کاملاً طبیعی برای درمان گلودرد است، افزود: یک‌چهارم فنجان سرکه سیب را با همین مقدار آب گرم ترکیب کنید و آن را قرقره کنید، این کار یک فضای اسیدی به وجود می‌آورد که میکروب‌های عامل سرماخوردگی را از گلوی شما می‌زُداید، البته یکی دیگر از این ترکیب‌ها آب‌گرم، سرکه سیب، فلفل قرمز و عسل است که باید آن را نوشید.
امیدی با اشاره به اینکه هیچ‌چیزی خسته‌کننده‌تر و ناراحت‌کننده‌تر از گرفتگی بینی نیست، عنوان کرد: با سرکشیدن مخلوط آب و سرکه سیب، سینوس‌های خود را پاک کنید و نفس راحت بکشید، همانطور که سرکه سیب از فعالیت باکتری‌های رشددهنده میکروب‌های عامل گلودرد جلوگیری می‌کند، می‌توانید از رشد باکتری‌های سینوس‌های خود جلوگیری کنید و علاوه‌بر این پتاسیم موجود در سرکه سیب می‌تواند بلغم‌هایی که در بینی شما خانه کرده‌اند را کوچک و در نهایت سینوزیت شما را درمان کند.
این کارشناس گیاهان دارویی عنوان کرد: اگر احساس خستگی می‌کنید، از یک ترکیب انرژی‌زای طبیعی استفاده کنید، ترکیبی شامل سرکه سیب به علت وجود پتاسیم و آنزیم در آن که این مواد انرژی‌زا به شما نیروی وصف‌ناپذیری می‌بخشد، یکی از این ترکیب‌ها، مخلوط دو قاشق سرکه سیب به ازای دو فنجان آب است که برای شیرین کردن آن می‌توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید.
وی ادامه داد: قبل از مصرف غذا، به خصوص زمانی که می‌دانید با خوردن غذا دچار سوء هاضمه می‌شوید، مقداری سرکه سیب بخورید یا از این روش سنتی، یک قاشق عسل و یک قاشق سرکه سیب را با یک لیوان آب گرم ترکیب کنید و ۳۰ دقیقه پیش از غذا بنوشید، استفاده کنید.
امیدی با اشاره اینکه سرکه سیب می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، عنوان کرد: استیک اسید موجود در سرکه سیب، اشتهای شما را پایین می‌آورد، متابولیسم بدن را بالا می‌برد و میزان حفظ آب بدن را کاهش می‌دهد و دانشمندان نیز عقیده دارند که سرکه سیب از هضم نشاسته در بدن جلوگیری می‌کند و همین باعث می‌شود که کالری بسیار کمتری وارد جریان خون شود.
این کارشناس گیاهان دارویی عنوان کرد: چند قاشق سرکه سیب می‌تواند به متعادل‌سازی میزان قند خون کمک کند و تحقیقات زیادی ارتباط این دو را اثبات کرده است، در تحقیقی بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ که انسولین دریافت نمی‌کردند نشان داد که خوردن دو قاشق غذاخوری سرکه سیب پیش از خواب منجر به کاهش سطح گلوکز بدن در روز می‌شود.
وی ادامه داد: سرکه سیب برای رگ‌های واریسی بسیار سودمند است زیرا میزان گردش خون را در دیواره رگ‌ها بالا می‌برد و به خاطر خاصیت ضدالتهابی خود، تورم رگ‌ها را کاهش می‌دهد.
امیدی با اشاره به اینکه ترکیب ضدباکتریایی و ضد قارچی سرکه سیب آن‌را به یک ماده طبیعی فوق‌العاده برای درمان قارچ پوستی و پا تبدیل کرده است، عنوان کرد: هر روز دو بار این سرکه را روی نواحی قارچی بمالید، همچنین مخلوط نارگیل و روغن پونه کوهی برای از بین بردن قارچ بسیار مفید است.
این کارشناس گیاهان دارویی با اشاره به نقش سرکه سیب در تقویت سیستم ایمنی بدن، بیان کرد: فلور روده بخش بزرگی از سیستم ایمنی بدن را تشکیل می‌دهد که بهبود شرایط رشد باکتری‌های مفید توسط سرکه سیب می‌تواند به ارتقای ایمنی بدن کمک کند.
وی ادامه داد: مالیک اسید موجود در سرکه سیب یک اسید ضد ویروس قوی است و شاید یکی‌از دلایل اینکه افرادی که به صورت روزانه سرکه سیب می‌خورند کمتر دچار سرماخوردگی می‌شوند، علاوه بر این، گفته می‌شود که سرکه سیب خام و تصفیه نشده برای سیستم لنفاوی بدن مفید است و می‌تواند به شست‌وشوی غدد لنفاوی و از بین بردن مخاط کمک کند.
منبع: ایسنامنبع: مشرق
کلیدواژه: تحولات قفقاز تحولات افغانستان سرکه سیب خواص تغذیه سلامت کارشناس گیاهان دارویی سیب می تواند باکتری ها سرکه سیب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mashreghnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مشرق» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۶۲۹۳۸۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ارتباط ویتامین B12 با جوش و آکنه صورت
ویتامین B12 در گوشت قرمز، محصولات لبنی و مکمل های مختلف برای عملکرد بهتر مغز و جلوگیری از کم خونی وجود دارد و همچنین می تواند آلوده کننده های پوستی، باکتری ها و التهاباتی مثل جوش ها را از بین ببرد و باعث تغییر در فعالیت باکتری هایی می شود که روی سطح پوست ایجاد خواهند شد.
همانطور که می دانید آکنه ها فقط مخصوص جوانان و نوجوانان نیستند. در حقیقت بیشتر ما در برهه ای از زندگی با آن درگیر می شویم. تخمین زده شده است که 80 درصد از مردم دنیا بین سنین 11 تا 30 سال ، با این آکنه ها مواجه می شوند.
بدترین قسمت قضیه اینجاست که بسیاری از افراد در دهه 40 و 50 زندگی می کنند، هنوز هم با آکنه ها درگیر هستند. از آن جایی که این آکنه ها کاملاً طبیعی هستند اما افراد اصلاً دوست ندارند که آن ها را تحمل کنند و همچنین دانشمندان نیز هنوز نمی دانند که علت اصلی ایجاد آکنه چیست و چگونه می توان از آن پیشگیری کرده و یا آن را درمان کرد.
به گزارش نمناک، طبق مطالعاتی که نتایج آن را در این بخش می خوانید مشخص شد که اثر التهابی ویتامین B12 بر روی همه افراد مشابه و به یک میزان نیست و بلکه حتی ممکن است برای برخی افراد موجب رفع آکنه نشود.
ارتباط ویتامین B12 با جوش و آکنه صورتهویینگ لی یک مولکول شناس در دانشگاه لس آنجلس کالیفرنیا همراه با تیمش تصمیم گرفتند که روی سطح بالای ویتامین B12 تمرکز کنند و تحقیقات خود را بر مبنای تجربیات شش دهه گذشته قراردادند و مواردی را در این شش دهه مورد بررسی قرار دادند.
تقریباً تعداد زیادی از افرادی که ویتامین B12 مصرف می کردند، با آکنه روبه رو بودند . اولین چیزی که به تشخیصش پرداختند، بررسی راه عبوری مولکول هایی بود که ویتامین B12 در پوست تولید می کردند و باعث ایجاد آکنه می شدند.
سپس این راه های عبوری مولکولی را بین افرادی که پوست سالم داشتند و افرادی که مستعد آکنه بودند، مقایسه کردند . آن ها به این نتیجه دست یافتند که ترکیب های زیستی ویتامین B12 در افرادی که مستعد آکنه هستند، نمی تواند تنظیمات خوبی را در مسیر عبور این مولکول ها فراهم کند اما افراد با پوست سالم به خوبی از پس این کار بر می آیند .
در مرحله بعد تصمیم گرفتند که روی تاثیر افزایش مصرف ویتامین B12 از منابع بیرونی بر روی سطح ویتامین B12 تولید شده در باکتری پوست تحقیق کنند. آن ها 10 نفر داوطلب با پوست سالم برای این تحقیق را انتخاب کردند و خواستند که تزریق ویتامین B12 را انجام دهند.
در این آزمایش ، جنیفر عبسی گزارش کرد که محققان به اثبات رساندند که مکمل B12، مسیر عبور مولکول هایی که درگیر ترکیب سازی ویتامین هستند را سرکوب می کند. در حقیقت این ژن ها در افرادی که آکنه بیشتری دارند ، کمتر یافت می شود و بنابراین به نتیجه رسیدند که مصرف بالای ویتامین B12 می تواند باعث افزایش باکتری در پوست شود و تولید مولکول های مقابله گر را کاهش دهد و نا تعادلی را در پوست ایجاد کند که باعث ایجاد آکنه خواهد شد.
طبق مطالعاتی که در مجله های علمی چاپ شده است، یکی از شرکت کننده ها توانست بعد از گذشت یک هفته از تزریق ویتامین B12 با ناپدید شدن آکنه ها روبرو شود.
زمانی که هویینگ لی و تیم او به آزمایش ژن های ایجاد کننده مسیر عبوری مولکولی در این فرد پرداختند، به این نتیجه رسیدند که افراد دیگر هم چهارده روز بعد از تزریق با از بین رفتن آکنه هایشان مواجه شدند. این تیم تمام ژن ها را در آزمایشگاه ها مورد بررسی قرار دادند.
باکتری ها از طریق تولید ترکیباتی به نام پورفیرین پاسخ می دهند که باعث افزایش انواع التهاب می شود و ظاهر آکنه را بدتر خواهد کرد.
خانم لی گفت:
جالب اینجاست به این نتیجه رسیدیم که ارتباط پنهانی بین ویتامین B12 و تولید باکتری توسط پوست وجود دارد اما قبل از این که تصمیم به کنار گذاشتن مکمل ها و هر ماده غذایی که سرشار از ویتامین B12 می باشد ، مثل ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ و غیره بگیرید ، باید به یاد داشته باشید که این تحقیق در وسعت کمی انجام شده و هنوز اثباتی برای این قضیه وجود ندارد.
در آخر علاوه بر رعایت تمام نکات بالا، برای کاهش اکنه می توانید چندین نکته را در نظر بگیرید.
عبارتند از : قرار نگرفتن مداوم در برابر نور خورشید استفاده از کرم ضد آفتاب کاهش استرس و اضطراب خودداری از غذاهای چرب کاهش مصرف قند و شکر کانال عصر ایران در تلگرام
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»